Harga Pangan 23 Agustus 2026 Melonjak Cabai Rawit Merah Rp 70.450

Lonjakan harga melanda mayoritas komoditas pangan di pasar domestik, mulai dari beras, cabai, hingga daging sapi dan daging ayam.

Berdasarkan catatan Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Bank Indonesia (BI) pada Minggu (23/8/2026) yang dikutip dari Detik Finance, cabai rawit merah mengalami lonjakan tertinggi sebesar 12,45 persen atau Rp 7.800 per kg hingga menyentuh Rp 70.450 per kg.

Kenaikan tersebut diikuti oleh cabai rawit hijau yang meningkat 3,25 persen atau Rp 1.800 per kg menjadi Rp 57.150 per kg, serta cabai merah keriting yang naik 2,38 persen atau Rp 1.200 per kg menjadi Rp 51.650 per kg.

Sektor komoditas daging juga mencatatkan tren kenaikan. Daging sapi kualitas I naik 0,33 persen atau Rp 500 per kg menjadi Rp 151.950 per kg, sedangkan daging sapi kualitas II bertambah 0,1 persen atau Rp 150 per kg menjadi Rp 143.050 per kg.

Untuk daging ayam ras segar, terjadi peningkatan harga sebesar Rp 450 per kg sehingga berada di posisi Rp 41.800 per kg.

Komoditas beras terpantau menguat pada hampir seluruh lini kualitas, kecuali beras medium I yang bertahan stabil. Beras kualitas medium II terkerek 0,31 persen atau Rp 50 per kg menjadi Rp 16.350 per kg.

Peningkatan juga terjadi pada beras kualitas super I sebesar 0,28 persen atau Rp 50 per kg menjadi Rp 17.800 per kg, dan beras kualitas super II naik 0,29 persen atau Rp 50 per kg menjadi Rp 17.300 per kg.

Di sisi lain, harga bawang merah ukuran sedang justru merosot 1,52 persen atau Rp 600 per kg menjadi Rp 38.550 per kg, disusul telur ayam ras yang turun Rp 50 per kg menjadi Rp 29.350 per kg.