Jennifer Aniston Minum Kopi Kolagen Setiap Pagi, Ketahui Efek Sehatnya

Aktris Hollywood Jennifer Aniston memiliki rutinitas kebugaran khusus dengan mengonsumsi secangkir kopi panas yang dicampur bubuk kolagen setiap pagi. Kebiasaan sehat bintang kelahiran 1960 ini sering dibagikan melalui media sosial dan menjadi inspirasi bagi para penggemarnya.

Suplemen kolagen dalam bentuk bubuk populer karena diklaim berpotensi menjaga kemudaan kulit, memperkuat tulang, serta meningkatkan kesehatan rambut dan kuku. Kolagen sendiri merupakan jenis protein unggulan yang secara alami terdapat pada jaringan tubuh dan tulang rawan.

Mencampurkan bubuk kolagen ke dalam kopi menjadi pilihan praktis bagi banyak orang untuk meningkatkan asupan nutrisi harian. Namun, efektivitas metode ini mendapat perhatian khusus dari para pakar kesehatan.

Dikutip dari Detik Food yang melansir eatingwell.com (18/5), beberapa penelitian menunjukkan bahwa protein kolagen berpotensi rusak jika terpapar suhu tinggi dalam jangka waktu lama. Kondisi tersebut dikhawatirkan dapat mengurangi khasiat yang diharapkan dari suplemen.

Meskipun demikian, studi mengenai dampak suhu panas terhadap suplemen kolagen sejauh ini masih tergolong terbatas. Menambahkan kolagen ke dalam secangkir kopi dinilai tidak akan menghilangkan seluruh manfaatnya secara total.

Konsumsi kolagen dalam rutinitas harian pada dasarnya tidak menimbulkan dampak buruk bagi tubuh. Pengguna hanya perlu memperhatikan kualitas produk karena tidak semua bubuk kolagen yang beredar di pasaran memiliki formula yang sama.

Para ahli menyarankan masyarakat untuk memilih produk yang memiliki label 'peptida kolagen' atau 'kolagen terhidrolisis'. Formulasi tersebut merupakan bentuk kolagen yang lebih mudah diserap secara optimal oleh tubuh.

Ahli kesehatan dari eatingwell.com juga memberikan opsi lain dengan mencampurkan bubuk kolagen ke dalam makanan atau minuman dingin seperti smoothies untuk memperoleh manfaat yang lebih besar.

Bagi yang tetap ingin mencampurkan kolagen ke dalam kopi, terdapat beberapa hal penting yang harus diperhatikan agar manfaatnya tidak hilang sia-sia. Penambahan gula, sirup, atau krimer secara berlebihan harus dihindari.

Bubuk kolagen sebaiknya tidak dimasukkan saat air kopi baru saja mendidih demi menjaga struktur proteinnya. Jika sedang mengonsumsi suplemen kesehatan lain, beri jeda waktu sekitar 1 hingga 2 jam setelah minum kopi agar penyerapan nutrisi tidak terhambat.