3 Makanan Tradisional Solo Favorit Mantan Presiden Jokowi

Mantan Presiden ke-7 RI Joko Widodo (Jokowi) memiliki sejumlah makanan tradisional favorit di kampung halamannya, Solo, Jawa Tengah, yang menjadi 'comfort food' bagi dirinya dan keluarga. Berikut adalah 3 makanan Solo favorit Jokowi yang dirangkum dari unggahan YouTube series #JKWKULINER.

1. Ayam Goreng Mbah Karto Tembel — Menu ayam goreng segar yang dimasak dengan santan selama 1,5 jam lalu langsung digoreng tanpa masuk kulkas, disajikan bersama sambal blondo legendaris. Berlokasi di Jl. Jaksa Agung Raya Suprapto No.8, Sukoharjo, hidangan ini dijual dengan harga Rp 23 ribu per potong atau Rp 110 ribu untuk satu ekor utuh.
2. Soto Gading — Warung soto kuah bening yang berlokasi di Jl Brigjen Sudiarto No.75 ini menyajikan soto dengan isian suun, suwiran ayam, bawang merah goreng, dan seledri, serta aneka lauk pelengkap seperti perkedel dan sate usus. Harga seporsi soto tanpa nasi atau nasi soto campur dibanderol Rp 13 ribu, sedangkan nasi soto pisah seharga Rp 19 ribu.
3. Soto Triwindu — Kuliner soto daging sapi berkuah bening sedikit kecokelatan sejak tahun 1939 yang berlokasi di Jl Teuku Umar, Keprabon, dengan harga mulai dari Rp 18 ribu. Menu favorit Jokowi di warung ini adalah dengan tambahan lauk tempe daun garing, lidah goreng, serta paru goreng.